恒奥德仪器食品甲醛检测仪的使用步骤和原理

因仪器类型（如分光光度法仪器或电化学传感器仪器）而异，以下结合常见原理和操作流程进行说明。

‌检测原理‌：食品甲醛检测仪主要基于化学显色反应或电化学传感技术。化学显色法（如AHMT分光光度法）利用甲醛与特定试剂（如AHMT）反应生成紫红色化合物，通过测量吸光度定量甲醛浓度；电化学法则通过传感器检测甲醛气体引起的电流变化转换为浓度读数。‌

‌使用步骤‌（以化学显色法仪器为例）：

‌样品准备‌：取2.0g食品样品（液体直接取2mL），加水至20mL，振荡5分钟后过滤，得到待测液。‌

‌对照测量‌：取2mL纯净水加入比色皿，再加1mL检测试剂，放入仪器中按“对照测量"键。‌

‌样品测量‌：取2mL待测液于另一比色皿，加1mL试剂，放入仪器按“样品测量"键，数秒后显示甲醛含量数值。‌

‌结果解读‌：根据仪器显示值判断是否超标，需参考食品安全标准（如中国规定甲醛不得用于食品加工）。‌

‌注意事项‌：操作前需校准仪器，保持检测通道清洁，使用专用试剂盒以确保准确性。部分便携式设备（如自测盒）通过颜色比对卡初步筛查，