恒奥德仪器颗粒状粮食水浸悬浮法容重仪的操作使用原理

基于‌阿基米德浮力定律‌，通过测量粮食样品在空气中的质量与在水中（浸没）的表观质量之差，计算出样品的真实体积，进而结合干物质质量推算出容重值。该方法已形成国家标准《LS/T 6117-2016 粮油检验 容重测定 水浸悬浮法》‌

‌核心原理‌

‌阿基米德原理‌：浸入液体中的物体所受浮力等于其排开液体的重力。

样品在空气中称得质量 m_0m

 ，在水中浸没后称得表观质量 m_2m 2

 ，则排开水的质量为 m_0 - m_2m

在已知水密度 \rho_wρ w

 （随水温校正）条件下，可计算出样品籽粒的真实体积 V = \frac{m_0 - m_2}V=

ρ wm 0−m 2

容重 \rhoρ 由公式计算：

\rho = \frac \times \text

ρ= Vm 0

 ×水分修正系数

最终结果通常换算至‌标准水分（如玉米14.0%）‌下的容重值，以符合粮食定等规范‌

‌典型操作步骤‌

‌仪器准备‌

将仪器置于平稳、无振动的操作台上。

接通电源，预热并校准电子天平（使用标准砝码）‌

水槽注入洁净清水至标线，部分型号（如HAD-500A）可设定恒温（25~30℃）以提升精度‌

‌样品制备‌

按 GB 5491 执行扦样与分样。

取 ‌200–300 g‌ 整粒粮食样品，置于称样皿中备用‌

记录样品实际水分含量，用于后续修正‌

‌称量过程‌

先称量样品在‌空气中的质量‌ m_0m

将样品装入‌带孔测量皿‌，浸入水中，‌排除气泡‌后悬挂于天平挂钩，称取‌水中表观质量‌ m_2m

 ‌‌结果计算与输出‌

仪器自动根据内置算法计算体积、密度，并修正至标准水分下的容重。

结果可直接显示或打印，重复性误差 ≤3 g/L，总误差 ≤5 g/L‌

‌仪器关键结构要求（依据 LS/T 6401-2016）‌

‌操作水槽‌：透明塑料，尺寸约 290 mm × 225 mm × 190 mm‌

‌测量皿‌：直径 115 mm、高 110 mm，带透气孔，可盛 200–300 g 样品‌

‌电子天平‌：分度值 d = 0.01 g，检定分度值 e = 0.1 g‌

‌搅拌棒‌：防拐、不吸水材质（塑料/玻璃/不锈钢），长约 180 mm‌